Затрудняюсь в выборе встроенной в РС карты для учебного класса. Необходимо обучение студентов аппаратным и программным средствам АЦП, ЦАП со встроенным микропроцессором в среде Windows под BPW, LabVIEW 6i.

Кажется выбрать можно любую.
Может быть L-761. Гальваническая развязка в какой-то мере защищает от шаловливых студенческих ручек :-)))
Может быть выбирать плату исходя из других задач, которые можно будет на нее возложить.